Theo dõi nhu cầu thị trường, chị thấy rằng, với sự phát triển ngày nay, không chỉ ngành giáo dục mà ngay cả các cơ quan, xí nghiệp, công sở đều muốn thiết kế cho mình một kiểu dáng đồng phục riêng biệt nhằm tạo phong cách nâng cao tính tập thể và chuyên nghiệp, do đó thị trường đồng phục học sinh, công nhân, viên chức, dụng cụ bảo hộ lao động ngày càng phát triển. Bước đầu chị tập hợp một số chị em nhàn rỗi trong vùng nhận hàng gia công cho một số công ty ở thành phố Hồ Chí Minh nhưng càng về sau, nhu cầu tại địa phương ngày càng lớn, hơn nữa do làm ăn uy tín,  được nhiều người biết đến nên chị đã nhận sản xuất trực tiếp cho khách hàng. Đến nay, cái tên Duy Thư đã trở thành một địa chỉ quen thuộc không chỉ tại thị xã Long Khánh mà còn mở rộng trong toàn tỉnh Đồng Nai nhất là các trường học, các doanh nghiệp trên địa bàn khi có nhu cầu về đồng phục, trang phục bảo hộ lao động…

Không chỉ nhìn thấy nhu cầu về trang phục, đồng phục, trong quá trình tiếp xúc với khách hàng, chị còn nhận thấy một nhu cầu khác mà các nhà máy, xí nghiệp rất cần, đó là việc chăm lo bữa ăn cho công nhân, đối với doanh nghiệp đây là việc vừa mất thời gian vừa tốn kém nên đa phần là đặt cơm ở những đơn vị cung cấp suất ăn công nghiệp. Đây là cơ hội không thể bỏ qua, chị mạnh dạn nhận hợp đồng với các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất để trở thành đơn vị chuyên cung cấp suất ăn công nghiệp. Nhờ đảm bảo chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm, chị đã nhận được sự ủng hộ của nhiều khách hàng.

Không dừng lại ở đó, dường như trong người phụ nữ nhỏ nhắn ấy, hễ thấy có cơ hội kinh doanh là chị không bỏ lỡ. Khi nhận thấy tại Long Khánh, nhu cầu về thư giãn, giải trí, ẩm thực trong những năm qua ngày càng cao đã dẫn đến sự ra đời hàng loạt quán café, nhà hàng với nhiều phong cách khác nhau. Vốn sẵn mảnh đất có được mà chị đã từng đầu tư làm quán nướng nên đầu tháng 11/2008 vừa qua chị đã khai trương Nhà hàng Duy Thư – một địa chỉ thư giãn, ẩm thực mới cho những thực khách địa phương và khách vãng lai. Không quá phô trương, Nhà hàng Duy Thư nằm lặng lẽ trong một con đường nhỏ, lối vào phủ đầy cây xanh, xung quanh là những vườn cây ăn trái, trông thật rộng rãi, thoáng mát, hữu tình. Trên một mảnh đất rộng chừng 1ha, phối cảnh nhà hàng được bố trí hài hòa mà trung tâm là một sảnh lớn với sức chứa vài trăm người, sân khấu rộng, có thể làm nơi tổ chức tiệc cưới thật tuyệt vời cho những đôi uyên ương. Không chỉ là một nhà hàng đơn thuần, Duy Thư còn là một điểm thư giãn lý tưởng, họp mặt bạn bè, người thân vào những dịp cuối tuần. Khung cảnh xung quanh được thiết kế khá công phu với một hồ cá rộng có hệ thống vòi phun nước do những kỹ sư từ Sài Gòn về thiết kế tạo một bức tranh phong thủy lôi cuốn, hấp dẫn. Bên cạnh hồ nước là tượng nàng tiên cá trông thật bắt mắt là nơi để các bạn trẻ tha hồ lưu lại những bức ảnh lưu niệm. Nếu không thích ngồi trong sảnh, quý khách có thể chọn cho mình một chòi tranh nhỏ nhỏ xinh xinh, vừa riêng tư, vừa lãng mạn vì xung quanh là những rặng hoa hồng, hoa sứ, hoa bằng lăng đang khoe sắc, tỏa hương như muốn níu chân thực khách.

Không chỉ thu hút ở phong cảnh hữu tình mà mà thực khách còn bị hút hồn bởi những món ngon và rượu đủ loại mà nhà hàng mang đến. Điểm nhấn trong phong cách ẩm thực ở Nhà hàng Duy Thư là những món nướng, với những đặc sản từ rừng, biển thật ngon và hấp dẫn biết bao. Bên mái tranh đơn sơ, ngồi nhâm nhi ly rượu, tiếng đàn ghi ta ngân vang cùng những ca khúc vui nhộn, sôi động, còn gì tuyệt vời hơn thế! Hãy một lần đến với Duy Thư để thưởng thức những món ngon và tận hưởng những giây phút thư giãn tuyệt vời bạn nhé!

Gặp lại chị trong ngày khai trương Nhà hàng Duy Thư, chúng tôi được đón tiếp nồng nhiệt như một khách quý. Bạn bè, người thân cũng đến chia vui và gởi những lời chúc mừng tốt đẹp nhất cho chị. Những tình cảm và sự ủng hộ ấy là động lực để chị càng quyết tâm đưa DNTN Duy Thư vươn mình lớn mạnh xứng đáng với công sức mà chị đã bỏ ra. Cùng với sự phát triển ấy, chị đã mang lại công ăn việc làm ổn định cho nhiều lao động nhàn rỗi tại địa phương, phục vụ nhu cầu cuộc sống, nhu cầu cộng đồng.

XUÂN PHAN-NGUYỄN KIÊN

Ấp Cẩm Tân, Xã Xuân Tân, TX. Long Khánh, Đồng Nai

ĐT: (0613) 721 457